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楼面主管(招聘2人)

招聘专业: 从事餐饮服务行业 工作类型: 不限
月 薪: 2000-3000 要求性别: 不限
年龄要求: 25 --30岁 学历要求: 不限
工作地点: 桂林市 工作经验: 二年
发布日期: 2013-5-11 有效期限: 2013-7-20

具体要求和待遇:
                         招    聘
  桂林市至上餐饮管理有限公司(桂林仔酒楼)属于全国性中餐连锁民营企业,2013年6月新店开业在即,诚邀您的加盟,公司将为您提供优厚的待遇,良好的晋升空间。现招聘能按照公司标准管理餐厅品质、服务和清洁,并达成年度营运标准的人才。
楼面主管
本职工作:协助餐厅经理处理餐厅的一切事务,负责餐厅员工的各项服务工作
具体岗位职责:
1、 负责督导落实餐厅的日常工作;
2、 指导和监督每天的业务活动,保证餐厅服务质量;
3、 巡视和检查餐厅物品、摆台及卫生,每天做好三检查一记录,即餐前、餐中、餐后的检查工作,认真做好记录;
4、 安排领班的当班工作,参与、监督服务排班表;
5、 负责召开楼面每日工作总结会及班前例会;
6、 执行公司的各项规章制度;
7、 与厨房密切联系与合作,共同提供优质的餐饮产品;
8、 及时满意的处理顾客的投诉,出席餐厅召开的业务会议;
9、 安排好餐厅的预定业务,研究、统计菜单销售情况,保管好每天的服务记录,保证各项服务程序,服务技能等的高效执行;
10、 根据顾客预定及服务人数制定出一周的工作计划,签发设备维修及保养单,填写服务用品和餐具申请单;
11、 观察与记录员工的服务情况,提出员工升职、降职和辞退的建议;
12、 定期听取直接下级述职;
13、 定期向直接上级述职。
面试合格后在2013年5月28日可以入职。

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企业资料简介
公司性质: 个体户
所在地区: 桂林市
所属行业: 饮食、旅游、酒店业
公司规模: 少于50人
桂林仔酒楼于1998年7月1日成立于“山水甲天下”的桂林,是一家以经营桂林风味家常菜为主的全国性中餐连锁企业。
全面了解该公司: 甲天下人才特区网-桂林国家高新区人才网-桂林人才网
公司联系方式
 
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普通企业档案
规模:少于50人
性质:个体户
行业:饮食、旅游、酒店业
地区:桂林市
登录:2013-5-11 17:19:48
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